Telaini in struttura robusta, in lega di alluminio anodizzato e acciao inox AISI 304, senza saldature: idea e soluzione brevettata da OMAS, unica la mondo. Notare la pulizia degli angoli, senza saldatura, che garantiscono quindi massima igiene, e superficie stacciante

Luce al led interna, in grado di illuminare in modo prorpio gli stacci interni, facilitandone la regolazione da parte del tecnologo

Utilizzo di materali nobili anticontaminanti (quali alluminio ed acciaio inox AISI 304) sino allo scarico delle semole.

Facilità di estrazione degli stacci, grazie a guide in polizene, inserite all’interno della macchina: queste consentono di garantire nel tempo, facile pulizia ed estrazione nel tempo.

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Possibilità di regolare il flusso d’aria interno alle camere, in tre punti diversi: dalla macroregolazione in aspirazione principale, alla microregolazione graduata dei singoli settori, mediante una semplice manopola graduata.

Inoltre sono state montate delle barriere antintrusione, al fine di proteggere i prodotti da eventuali corpi esterni