Giotto è la sterilizzatrice da grano intensivo che con gli speciali utensili in acciaio temprato consente un generale miglioramento delle performance tecniche di tutto un impianto molitorio.  La sterilizzatrice Giotto è in grado di eliminare gran parte delle micotossine, batteri, funghi e tutte le impurità che inficiano sulla qualità delle farine. Inoltre questa macchina garantisce una sostanziale riduzione delle ceneri, da un minimo del 3% ad un massimo del 10%.

La Giotto riduce il tempo di bagnatura del grano del 30% e aumenta la capacità di assorbimento dell’acqua, grazie all’abrasione intensa del pericarpo, con una capacità di spellatura sino al 2%.

Una soluzione tecnica innovativa, che rivoluziona il principio di pulitura tradizionale: la tecnologia impiegata, tramite fotocamere ad altissima definizione e micro getti di aria compressa, coordinati da un sofisticatissimo software, consentono elevatissime prestazioni e miglioramento nei rendimenti e nella qualità dei prodotti finali: infatti, mediante la selezionatrice “Seneca”, si eliminano dal ciclo produttivo, tutti i prodotti quali “vecie, punti neri, pagliuzze,” ed in generale gli elementi indesiderati derivanti dalla raccolta del cereale.

Questa macchina è utilizzata per la separazione dei materiali granulari, come ad esempio grano, avena, mais, riso, lenticchie, ecc., dalle impurità indesiderate, nonché per la selezione degli elementi troppo corti o lunghi. La dimensione dei chicchi può variare da 1.0 mm a 24 mm. In base al tipo di separazione desiderata, il prodotto è classificato secondo la sua rotondità o lunghezza. Principio di funzionamento: Il prodotto passa dalla tramoggia di carico all’interno del cilindro rotante fornito di vagli. I chicchi che rientrano nei vagli vengono portati via e scaricati in una coclea, mentre gli elementi di dimensione superiore rimangono all’interno del cilindro e successivamente scaricati in una tramoggia.

Macchina con utensili in pietra, capace di asportare anche grandi quantità di crusca, migliorando la capacità produttiva e le performance di ogni impianto, sia esso dedicato alla macinazione del grano duro, che di grano soft-hard. L’esperienza decennale, ha portato allo sviluppo di “Dante”, con ben 8 mole di lavorazione ed un attuatore elettromeccanico gestito da plc che consente di determinare il tempo di permanenza del prodotto interno alla macchina!

Separa le impurità leggere contenute nel cereale con un flusso d’aria a velocità regolabile. Grazie al ricircolo, consente un ottima effcienza ed efficacia sia nella sua funzionalità che nel risparmio energetico, visto che l’aria viene sempre ricircolata.

Macchina che ha la funzione di separare dai cereali le impurità leggere come polvere, pagliuzze, grani vuoti e semi leggeri. Sfruttando la differenza di peso e la velocità dell’aria, le impurità vengono divise dal cereale; le prime vengono risucchiate e mandate in un ciclone o filtro, mentre il cereale viene inviato alla successiva lavorazione.

Gli spietratori “ARIOSTO” SG, sono il frutto di una decennale esperienza di lavoro: costruiti con speciali materiali in acciaio al carbonio, sono macchine affidabili, e durature nel tempo. Soggette a sollecitazioni importanti per l’installazione dei moto vibratori esterni, sono rinforzati e completamente bilanciati, al fine di rendere armonioso il movimento di selezione!

Gli spietratori “BEMBO” SGD sono il frutto di una decennale esperienza di lavoro: costruiti con speciali materiali in acciaio al carbonio, sono macchine affidabili, e durature nel tempo. Soggette a sollecitazioni importanti per l’installazione dei moto vibratori esterni, sono rinforzati e completamente bilanciati, al fine di rendere armonioso il movimento di selezione!

Ha una funzione molto abrasiva, e la sua efficacia è ormai comprovata nei vari impianti installati nel mondo. Il rotore in acciaio al carbonio, bilanciato, è studiato per funzionamento intenso e continuo. Gli utensili sono avvitai e non saldati, per evitare la formazione di microcricche. Elimina la polvere, le ariste, e le barbette, sbriciola gli insetti, disgrega le cariossidi vuote ed i grumi di terra e riduce la carica batterica per azione intensa di attrito e di sfregamento, mantello e battitori a palette.

Struttura eccezionale, robusta ma allo stesso tempo ingegnerizzata per sopportare le sollecitazioni derivanti dai moto vibratori installati nella parte laterale, e che imprimono forti variazioni di direzione. Speciali saldature con materiali di riporto al magnesio-tungsteno, consento di evitare la formazione di cricche strutturali. Utilizzato per eliminare per stacciatura le impurità più grosse e più fini delle cariossidi.

Sistema per la misurazione dell’umidità e del peso specifico del grano in flusso e per la sua bagnatura. Sistema affidabile e preciso, per una preparazione ottimale del prodotto, con la giusta umidità, per la fase di macinazione

Pannelli per la gestione completa dell’acqua tecnologica, in maniera manuale con comando locale o in maniera automatica con comando remoto.

Coclea di bagnatura intensiva, che grazie all’efficace azione delle pale in acciaio inox sp. 8 mm, consente una miscelazione continua e uniforme del grano! Può aggiungere fino al 5% di acqua al grano pulito con assorbimento uniforme dell’umidità.