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Un altro importante traguardo è stato raggiunto da Omas Industries che ha consegnato, a fine 2018, il molino più avanzato dell’area Euro-Asiatica.
Il progetto riguardava la realizzazione del primo polo alimentare integrato per la produzione di farine, pasta e biscotti partendo dal frumento, con il vantaggio di gestire nella stessa area tutte le diverse fasi produttive, dalla macinazione al prodotto finito.
Omas, scelta come fornitrice dell’impianto grazie alla garanzia di diversi vantaggi tangibili, si è occupata della realizzazione di:
Particolare attenzione è stata dedicata alla formazione dei tecnici di conduzione dell’impianto, che hanno partecipato a corsi specifici di tecnologia, meccanica e automazione per la conduzione del molino.