Sterilizzatrice

Pulitura

Giotto

Giotto è la sterilizzatrice che alza gli standard: migliora le performance del tuo impianto e garantisce farine più pure. È la scelta ottimale per l'eliminazione delle micotossine, batteri, funghi e delle impurità che compromettono la qualità delle farine, con una sostanziale riduzione delle ceneri. Per una purezza senza eguali.

Specifiche tecniche

Performance di pulizia

La più completa sterilizzatrice di cereali

Struttura in lamiera elettrosaldata
Rotore bilanciato con palette in acciaio temperato
Albero fissato su cuscinetto a doppia corona di rulli, elementi di supporto con guarnizione a labirinto
Mantello in lamiera di acciaio inox rinforzato con elementi intercambiabili
Ventilatore di soffiaggio aria attraverso il rotore per la pulizia delle mole e del mantello al fine di facilitare lo scarico del prodotto
Quadro di comando con amperometro PLC e touch panel da 5,7 pollici per il controllo, il comando e la gestione della macchina
Attuatore elettrico di regolazione serranda di scarico prodotto, regolabile a seconda del grado di sterilizzazione richiesta
Sportelli di ispezione laterale per manutenzione
Riduzione delle ceneri dal 2% al 10%
Miglioramento dell’estrazione di farine di alta qualità
Maggior assorbimento di acqua da parte dei singoli chicchi
Riduzione dei tempi di bagnatura del 30%
Capacità di spellatura fino al 2%
Progettata per ottenere ottimi risultati qualitativi senza rompere i grani

Ricerca e sviluppo

Key factors

Le tecnologie avanzate che rendono Giotto la sterilizzatrice più innovativa e performante mai vista.

Tecnologia

HYDRO BOOSTER

Rimuovendo l’involucro impermeabile del grano, si ottiene un’assorbimento d’acqua più profondo, una minore aggiunta di acqua di condizionamento e una maggiore ritenzione di umidità nella farina.

HBO
Tecnologia

WHEAT STERILIZER

Elimina batteri e contaminanti per una farina più sicura e di alta qualità.

WST
Tecnologia

OMAS MULTIDEVICE INTERFACE

Soluzioni innovative di elettronica e software: grazie a OMI, hai il controllo completo delle macchine molitorie Omas con un solo tocco.

OMI

finiture e materiali

I nostri materiali
strutturali

Acciaio inox

Le pareti perimetrali sono termicamente coibentate attraverso l’utilizzo di pannelli sandwich in acciaio inox con schiuma poliuretanica che riduce le condense interne.

Acciaio temperato

Rotore bilanciato con palette in acciaio temperato della durezza di 750HB.

Servizi

Progettazione impianti molitori

Progettiamo impianti molitori su misura, sviluppando soluzioni avanzate che uniscono tecnologia, efficienza e affidabilità.

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Il tuo prossimo impianto nasce oggi: costruiamolo insieme

Collaboriamo per realizzare un impianto su misura, che risponda alle tue esigenze specifiche. Uniamo la nostra esperienza alla tua visione per creare una soluzione funzionale ed efficiente, progettata per durare nel tempo.

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