Produits

Le seigle est une céréale essentielle pour de nombreuses productions alimentaires et industrielles, reconnue pour ses qualités nutritionnelles et sa polyvalence dans le secteur agroalimentaire.

Omas Industries propose des technologies et des machines de pointe pour le traitement complet du seigle, du nettoyage à la mouture, jusqu’au conditionnement final. Nous garantissons ainsi une qualité et une efficacité maximales à chaque étape du processus de production.

Nos équipements de minoterie sont également parfaitement adaptés aux exploitations agricoles et aux entreprises d’élevage qui souhaitent produire directement des aliments pour animaux pour leur bétail. Ils permettent de transformer le seigle et d’autres céréales en farines et semoules de haute qualité, idéales pour l’alimentation animale.

Nettoyage du seigle: préserver l’intégrité du grain

Pour assurer un nettoyage du seigle complet et professionnel, Omas Industries offre diverses solutions technologiques avancées. Nous proposons des décortiqueuses pour céréales et des brosses, outils indispensables pour éliminer efficacement les impuretés et les poussières. De plus, les trieurs à grains professionnels et les épierreurs sont idéaux pour retirer la paille, les pierres et autres corps étrangers, assurant une matière première de première qualité. 

Les stérilisateurs intensifs sont une technologie cruciale qui contribue à améliorer la sécurité du produit en rééquilibrant la matière première. Enfin, grâce à l’utilisation de mesureurs d’humidité, il est possible de surveiller constamment le niveau idéal pour la conservation et le traitement ultérieur du seigle.

Notre technologie DST (Dry Scrubbing Technology) permet un nettoyage à sec du grain sans utilisation d’eau, réduisant le risque de contamination et améliorant la durabilité du processus. Dans le cas du seigle, le nettoyage doit être particulièrement délicat pour préserver l’intégrité de la graine, tandis que pour les légumineuses (pois chiches, haricots), le traitement peut être plus énergique.

La mouture du seigle: installations et machines de précision

La mouture du seigle est une phase délicate qui nécessite une installation de mouture de seigle conçue pour la performance. Elle peut être réalisée avec des machines telles que des laminateurs, des impacteurs centrifuges, des sasseurs pour la séparation de la semoule, des plansifters et des tamiseurs vibrants. Ces équipements de minoterie permettent d’obtenir des farines et des semoules de différentes granulométries et qualités, répondant aux exigences de production les plus spécifiques. L’emploi de désagrégateurs et de filtres assure la pureté optimale du produit fini.

Notre technologie Flexy Mill permet un réglage automatique et micrométrique de la distance entre les rouleaux, permettant d’obtenir la granulométrie souhaitée sans modifier le diagramme du moulin. 

De plus, le système OKS (Omas KERS) récupère l’énergie cinétique générée pendant le processus de transformation du seigle et la convertit en électricité, améliorant l’efficacité énergétique de l’usine et réduisant la consommation. 

Les moteurs Torque Omas, dépourvus de transmissions mécaniques, garantissent un mouvement rotatif direct, moins de friction et un agencement d’usine plus compact et moderne.

Stockage et conditionnement avancé du seigle

Pour garantir l’intégrité du seigle traité, un stockage et conditionnement du seigle correct sont essentiels. Omas Industries propose des solutions complètes intégrant des vis sans fin, des élévateurs à godets verticaux, des convoyeurs à chaîne, des balances et des conditionneuses innovantes. Ces solutions optimisent le processus de déchargement et d’emballage, assurant rapidité, précision et traçabilité complète du lot.

Omas Industries se distingue par son expérience consolidée et sa vaste gamme de machines destinées à la filière céréalière. Nos solutions technologiques sont conçues pour optimiser la productivité et la qualité, avec une attention particulière à la durabilité et à l’efficacité énergétique, tout en soutenant les besoins spécifiques des entreprises d’élevage dans leur production autonome d’aliments pour animaux.