Esterilizador

Limpieza

Giotto

Giotto es el esterilizador intensivo de alto rendimiento que eleva los estándares: mejora la eficiencia de tu planta y garantiza harinas más puras. Es la opción óptima para eliminar micotoxinas, bacterias, hongos e impurezas que comprometen la calidad de la harina, reduciendo significativamente el contenido de cenizas. Para una pureza sin igual.

Especificaciones técnicas

Rendimiento de limpieza

La esterilizadora de cereales más completa.

Estructura de chapa electro soldada
Rotor equilibrado con palas de acero templado
Eje montado sobre cojinete de doble hilera de rodillos, elementos de soporte con sello de laberinto
Capó de chapa de acero inoxidable reforzado con componentes intercambiables
Ventilador de soplado de aire a través del rotor para limpiar las muelas y el capó para facilitar la descarga del producto
Panel de control con amperímetro PLC y panel táctil de 5,7 pulgadas para el control, operación y gestión de la máquina
Actuador eléctrico para regular la compuerta de descarga del producto, ajustable según el nivel de esterilización requerido
Puertas de inspección laterales para mantenimiento
Reducción de cenizas del 2% al 10%
Mejora de la extracción de harinas de alta calidad
Mayor absorción de agua por parte de los granos individuales
Reducción del tiempo de remojo en un 30%
Capacidad de pelado hasta el 2%
Diseñada para obtener excelentes resultados cualitativos sin romper los granos

Investigación y Desarrollo

Key factors

Las tecnologías avanzadas que hacen de Giotto la esterilizadora más innovadora y de alto rendimiento jamás vista.

Tecnología

HYDRO BOOSTER

Eliminando la cáscara impermeable del grano, se obtiene una absorción de agua más profunda, una menor adición de agua de acondicionamiento y una mayor retención de humedad en la harina.

HBO
Tecnología

WHEAT STERILIZER

Elimina bacterias y contaminantes para obtener harina más segura y de alta calidad.

WST
Tecnología

OMAS MULTIDEVICE INTERFACE

Soluciones innovadoras de electrónica y software: gracias a OMI, tienes el control completo de las máquinas de molienda Omas con un solo toque.

OMI

Acabados y materiales

Calidad de los materiales

Acero inoxidable

Las paredes perimetrales están térmicamente aisladas mediante el uso de paneles sándwich de acero inoxidable con espuma de poliuretano, lo que reduce la condensación interna.

Acero templado

Rotor equilibrado con palas de acero templado de dureza 750HB.

Servicios

Diseño de plantas de molienda

Diseñamos plantas de molienda a medida, desarrollando soluciones avanzadas que combinan tecnología, eficiencia y fiabilidad.

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