Mouture
Galileo représente le résultat d’une grande activité de recherche et de développement, de la part de notre département technique. Une structure qui se distingue par l’utilisation de matériaux très nobles comme l’acier inox et l’aluminium anodisé, évitant ainsi les contaminations des farines. La partie centrale, constituant une structure solide en acier laqué, unit les parties latérales qu’elle actionne grâce à un contrepoids réglable par l’intermédiaire de barres filetées solides ! Les parois sont isolées thermiquement grâce à des panneaux en acier inox AISI 304, avec de la mousse polyuréthane qui permet de réduire les condensations internes !