Rendimiento y seguridad alimentaria
Para nosotros, la higiene es una prioridad absoluta. Las máquinas Omas están diseñadas para garantizar la máxima limpieza con el mínimo esfuerzo, asegurando eficiencia y seguridad alimentaria. Sus superficies lisas y la ausencia de puntos críticos previenen la acumulación de residuos, reduciendo el riesgo de contaminación y simplificando el mantenimiento. El acceso facilitado a los componentes internos permite intervenciones rápidas, minimizando el tiempo de inactividad. La ausencia de mecanismos complejos y el uso de materiales de alta calidad hacen que el proceso de limpieza sea rápido y eficaz, garantizando un entorno de producción seguro y conforme a los estándares de higiene más rigurosos.
La DST – Tecnología Dry Scrubbing de Omas es una solución innovadora que optimiza el proceso de limpieza del grano sin utilizar agua. Esta tecnología elimina eficazmente las impurezas y las partículas no deseadas, mejorando la calidad tanto del grano como de la harina. Gracias a la limpieza en seco, también se reduce el riesgo de contaminación y facilita el mantenimiento de un ambiente de trabajo más seguro e higiénico. La adopción de esta tecnología contribuye a un proceso más sostenible al reducir el consumo de recursos y el impacto ambiental, manteniendo al mismo tiempo un alto rendimiento.
Mejora el rendimiento de la harina, optimiza la purificación del grano y acelera la absorción de agua.
El Flour Extraction Booster de Omas es un sistema avanzado que mejora significativamente el rendimiento de la harina, optimizando el proceso de purificación del grano. Gracias a su capacidad de acelerar la absorción de agua, el FEB permite una molienda más eficiente, reduciendo los tiempos de procesamiento y mejorando la calidad del producto final. La implementación de la tecnología FEB asegura una mayor extracción de harina con menos desperdicio, aumentando la eficiencia general del proceso de molienda. Una solución innovadora que responde a las necesidades de alto rendimiento y sostenibilidad.ooster is an advanced system that significantly improves flour yield by optimizing the grain purification process. Thanks to its ability to accelerate water absorption, FEB enables more efficient milling, reducing processing time and enhancing the final product’s quality. The implementation of FEB technology ensures a higher flour extraction rate with minimal waste, increasing the overall efficiency of the milling process. An innovative solution that meets high-performance and sustainability needs.
